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老舗鮨屋「美ゆ喜」
新鮮なネタを伝統の技で丁寧に調理しております。

みんなが大好きなお寿司を、もっと美味しく、もっと気軽に味わってもらいたい。そんな思いで「美ゆ喜鮨」は40年前に誕生しました。

自慢の穴子は、創業当時から、ずっと変わらない味を守り続けています。
40年以上守り続けた秘伝のタレで煮込む穴子は、しっかりと味が染み込んでいて、今まで食べたことのない驚きの美味しさです。

カウンターとテーブル席のみの小さな鮨屋でありながら、全国からお客様が訪れるのは、守り続けた味と大将の心意気の証。心ゆくまで旨い時間をご堪能くださいませ。