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こだわりの無洗米

【横浜食糧株式会社 金沢営業所】こだわりの無洗米

現在、市販されている無洗米はヌカで磨くものや、タピオカを混入して磨くものがあります。
当社の無洗米はご家庭で研ぐように「水」(除菌水)で洗米していますので大変おいしく安心です。この無洗米の方法は日本でもなかなか類をみません。

◆特徴◆
1. 食味と炊き易さの優れた無洗米となります。
2. 炊飯特性は通常の白米と変わりません。
3. 湿式精米で使用する水は、家庭で洗米する量の1/100です。
4. お米を研ぐ水も味が悪いと、お米も美味しくなりません。
  当社では栃木県の中禅寺湖より流れ落ちる「日光の名水」を除菌して使用しています。


無洗米は、洗米時のお水がいらないので無駄な水道代がかからず、洗米排水が出ないことで、環境保護に寄与できます。
そしてなにより便利!! 
働く主婦が多い今の世の中。時間と手間の節約で食事の支度が楽になるのはなにより嬉しいですね♪